В статистических списках населённых мест 1862 года Истобное показывается как село казённое и владельческое. Расположение представлено как "при колодцах" и "По правую сторону почтового тракта из г. Корочи в г. Старый Оскол". Всего тогда было 295 дворов, и значилось мужчин - 1116, женщин - 1279. От уездного центра 45 км.
Истобное
село